最近很容易感到疲憊,想補充體力又懶得買雞肉自己燉雞湯
滴雞精便成為了我最好的選擇
口感比傳統雞精好,味道就像現煮雞湯一樣香濃美味
是我補充優良蛋白質的最佳首選😋
滴雞精富含氨基酸以及蛋白質,分子細小容易被身體吸收
是一款適合全家大小滋養進補的好物❤️
(腎臟病、痛風患者、2歲以下兒童請先詢問過專業醫師再評估是否適合飲用)
外婆滴雞精所有的🐔皆採用放養4~5個月的土雞
飼養過程✖️抗生素、✖️成長激素
並餵食獨特草本酵素及五穀雜糧,確保每隻🐔都在健康環境下成長、充滿活力
在這種條件下成長的🐔所製作出的滴雞精散發濃郁的香氣,並且沒有任何腥味
讓大家都能安心飲用❤️
加熱方式可用電鍋或隔水加熱
我個人傾向於電鍋加熱,受熱會比較均勻~
剪開之後放進電鍋蒸就可以了
要記得加蓋,避免水蒸氣滴入影響口感
充分加熱過後即可享用
每天早上來一包外婆滴雞精,補充體力又暖胃😊
原味喝起來香醇可口,就跟現煮雞湯一樣,但又比現煮雞湯更香濃順口
不僅大人,連小孩都會愛上的好味道
兩歲以下不建議直接飲用,可以加入副食品做調味😊
外婆滴雞精也很貼心地有原味兒童滴雞精以及洋蔥兒童滴雞精
內容物一模一樣,差別在於ml數(成人為80ml、兒童為45ml)
洋蔥口味的滴雞精喝起來與原味不分伯仲
整體上多了一些洋蔥的清甜味,清爽不突兀👍
外婆土雞高湯也是非常棒的產品👍👍
由台灣土雞、電解水、老薑、洋蔥、紅蘿蔔等季節時蔬熬成
無論是作為湯底煮麵煮粥都非常適合~
入手這麼棒的高湯想說來準備點不一樣的料理😆
於是我準備做適合闔家大小享用的「愛心燉飯」
準備的材料有:外婆土雞高湯、紅蘿蔔一條切塊、洋蔥半顆切塊
約100g的鴻禧菇、洋菇5朵切片、豬絞肉(份量隨意,也可改成🐔肉)兩杯米
步驟
1.鍋內加外婆黃金雞油(冷鍋下油)先翻炒紅蘿蔔
2.依序加入上面準備的食材,全部翻炒至熟後加入雞高湯,必須蓋過食材(可加水)
3.加入生米悶煮
大約悶到飯完全吸收湯汁就可以囉~
圖片上還是有點溼潤,可以再稍微烹飪一下😊
完成後就裝碗準備享用了🤤
上面灑些蔥花,讓顏色看起來更鮮艷更有胃口
一道簡單又健康的料理就完成啦~
飯粒吸收所有雞高湯之後散發出的香味令人欲罷不能
平常食慾普通的🐷寶也吃了兩碗飯呢~
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